dinsdag 28 april 2015

taartenroute 26-04-15

Op deze dag waarop heftige weersvoorspellingen gedaan zijn die nog uitkwamen ook stond een eenzame fietster bij de Westfries te wachten. ze wachtte lang op haar maatjes die het allemaal af lieten weten. Haar lokroep hielp niet en dus moest zij die heugelijke dag waarop Gerda 58 jaren oud werd alleen haar van tevoren bedachte route rijden. 
Ze had zich voorbereid en de kaart weer opengelegd om de mooiste route uit te stippelen met het nieuwe thema. 

Met windstoten van 100 km/uur en een geseling van regen in het gezicht worstelde zij zich over de klinkers van Hauwert door de zak richting Het door Theo Koomen beroemd geworden Wervershoof. Ze snapt nu waarom Theo Koomen aangenomen is bij Studio Sport, Hij had gewoon eelt op zijn kont gekweekt van de klinkertjes waarover hij iedere dag richting school fietste, waardoor hij een maand lang achterop een motor kon zitten te schreeuwen van geluk. 

In Wervershoof werd zij verwelkomt met een prachtige Worteltaart.



De taart was nog geheel intact, maar ze vroeg ‘een klein stukje’ waarop er met een mes keihard op de krokante bodem geslagen werd waardoor de taart in stukken spatte en ze ‘een klein stukje’ van de hoek van de tafel kon schrapen. De taart was verrukkelijk door de super bolle bodem en de ietwat verkleurde wortelmuisjes en de autodrop maakte de finishing touche. Met droge sokken, warme kont en ‘zeg maar een soort van’ superveel zand aan het wiel werd de tocht verder gereden. Onderweg werd Twisk aangedaan waar glacekoeken met het keurmerk Uitmuntend en Abbekerk met de superappeltaart Uitstekont werden gescoord ging de route naar de Muntstraat waar de jarige job in een elegante creatie door de keuken flaneerde. 

Daar werd onder het genot van een kopje koffie de aarbeienschnit geproefd. Het smaakte heerlijk, het leek wel of de bodem gemaakt was van zelfgemaakte brood van Speltmeel. En weer verscheen er drop erop. 
Met een buik vol van de taart reed deze oude taart weg bij de nog oudere en sloot zij de taartroute af met een volle buik en een kilo meer (dr)op de weegschaal. 


Geen opmerkingen:

Een reactie posten